Seblak Kaum Buatan Kang Oni, Mau Coba?

Ilustrasi seblak - unplash.com

 

Masa kini makanan tidak harus berfungsi sebagai pemadam kelaparan. Makanan bisa jadi sesuatu yang menyenangkan, menenangkan, dan tentu saja memengaruhi pikiran seseorang. Dawuh Sepuh

Kenapa Pedes Bisa Bikin Stress Hilang?

Kalau dicari-cari sambungannya, ternyata memang ada penelitian yang mengangkat hal ini, loh.

Ternyata setiap makanan pedas memang mampu membuat stress atau rasa pusing di kepala hilang. Mengapa demikian? Ternyata alasannya adalah dalam setiap makanan yang pedas, terdapat senyawa kimia bernama capsaicin. 

Senyawa tersebut mampu melepaskan hormon endorfin dalam tubuh kita. Itu loh hormon yang memang ketika lepas itu mampu membuat rasa senang dalam diri kita.

Gimana, memang nyambung kan?

Apa itu Seblak?

Gaisss.. Seblak  adalah makanan yang enak dan memiliki khas gurih dan lada dimana seblak sendiri itu dari Sunda tepatnya di wilayah Parahyangan.

Nah. Sekarang saya dalam cerita kali ini akan membahas tentang seblak baik dalam pembuatannya maupun rasanya serta tempat yang enak kalau temen-temen #Makinseru mau beli seblak.

Rekomendasi saya untuk makanan seblak terbaik adalah.... Seblak di alun-alun Kecamatan Cicurug. 

Nah sekarang penulis akan memberitahukan seblak enak dan aduhai tapi ini biasanya penulis bikin sendiri dirumah heheheheheh,  serta tidak memakan dalam sergi biaya yang mahal tapi ini murah meriah mungkin seblak yang dijual oleh pedagang lebih kumplit dalam segi toping dan rempah–rempahnya.

Gimana sih Cara Bikin Seblak yang Enak? 

Langsung gass aja, yuk!

Nah untuk pembuatanya sahabat #makinseru cuman menyediakan sebagai berikut :

Bahan

  1. Kurupuk disesuaikan tergantung jumlah porsinya saja tapi penulis pengennya ¼ saja. (nah temen temen disini kurupuk berperan penting yah soalnya bahan utamannya ini)
  2. Sayur hijau nah untuk ini temen – temen boleh pilih sampo dan sawi itu di sesuaikan aja yah hehehehe
  3. Nah kemudian cikur atau kencur di mana cikur menjadi ciri khas dan menjadi rasa yang enak dalam pembuatan seblak.
  4. Serta bawang putih sama bawang merah disesuaikan, dan garam + gula putih.
  5. Kemudian BonCabe 1 bungkus aja, tapi ini bisa di sesuaikan sesuai selera temen – temen blogger.

Nah untuk bahan cukup segitu aja temen-temen jangan terlalu banyak hehehehehe ..

Nah temen temen sekarang kita masku ke bagai mana cara pembuatannya dan pengolahannya bagai mana?

Nah terus baca jangan sampai terlewatkan mantap ….

Cara Pembuatan

  1. Siapkan kompor yang sudah nyala dan api hidup.
  2. Serta siapkan katel dan minyak, tapi sebelum itu temen temen harus menghaluskan terlebih dahulu bumbu yang sudah di sediakan.
  3. Kemudian masukkan bumbu ke dalam katel dan aduk aduk sampai wangi
  4. Serta masukkan air secukupnya dan sama kurup yang sudah dicuci tunggu sampai mendidih.
  5. Untuk itu sertakan masukkan sayur yang sudah disediakan
  6. Kemudian setelah mendidih masukkan bumbu penyedap yang tadi sudah disediakan jangan lupa boncabe juga masukkan supaya ada terasa ladanya.
  7. Kemudian cicipi sambil dirasa enak tidaknya, kalau sudah tersedia seperti rasanya terasa angkat dan masukkan ke dalam mangkok.
  8. Serta seblak sedah siap di hidangkan dan di santap oleh penikmat oh iya jangan lupa diserta kan nasi supaya wareg.

Nah mungkin itu temen temen tips pembuatan di rumah ala penulis, soalnya penulis biasa bikin seperti itu tapi rasa tiada duannya ko heheheheheheh …….

Oh iya kalau temen temen tidak mau ribet dan tanggel baik dalam segi pembuatannya atau apapun itu temen temen juga sudah bisa membeli seblak di tempat nongkrong seperti seblak kaum dimana rasanya enak dan nikmat terutama dalam segi toping banyak yah temen temen hehehehehehe ………

Serta untuk menik matinya juga bisa di lokasi atau sambil nongkrong oh iya kalau juga bisa dibawa pulang yah hehehehehe ……

Oh iya mungkin itu saja yeh temen temen dari cerita blog kali ini hehehehe …..

Mohon maaf bila ada kesalahan dalam penyampaian serta penulisan, atau tutur kata yang baik.

Mmmmmmmm tapi misalkan temen temen blogger mau cerita yang lain juga bisa kok hehehhe


Thanks ya

*Ditulis seteleah melepas hormon endorfin oleh Ahmad Sahroni. Mahasiswa #BBCmakinseru Cicurug, Kab. Sukabumi.

Next Post Previous Post
No Comment
Add Comment
comment url